8 、黑椒过热后倒入橄榄油 。炒杂留着里面的营养蒜皮 ，带皮的健康菌被拍过的蒜、
9 、风味意大利香菌和口蘑 。独特的洋迭香
10 、式菜大蒜最外面的品迷外皮剥掉，
12 、黑椒蒜8-9瓣、
7、洋葱丝 、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，把蘑菇切成片。
3 、
11 、
5 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。黑胡椒碎 。汤汁过多的话 ，可以把多余的汤倒出来 。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。迷迭香 、盐1小勺 。
6 、半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，意大利香菌4朵 、
2、准备好主要原料 ：蘑菇片 、洋葱半头 、黑胡椒碎1小勺 、煸炒至蘑菇微微上色 。
原料：
草菇4朵 、
4 、口蘑4朵 、（半勺泡洗蘑菇用 ，可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，把新鲜的迷迭香叶子摘下来，下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，这次做的杂菌选的是香菇 、切些洋葱 。量少不必在意。再翻炒半分钟，品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、